Les nouveautés de Mai

Posté le | 23 mai, 2013 | rédigé par | Amaury BEAUTRU | Aucun Commentaire

Le retard il faut rattraper, alors de deux semaines seulement les articles Innovations seront séparés. Y aurait-il une nouveauté Star Wars dans le caddie ? Pas spécialement non. L’été approchant, ce sont les plats légers à base de poissons, glaces boissons fraîches, barbecue et apéritif qui ont la part belle de cette édition de Mai des innovations.

Liste d’ingrédients courte mais bienfait nutritif complet chez Connetable

Pour sa dernière création, Connetable mise tout sur les allégations nutritionnelles. Il n’est pas question de goût mais de Calcium, de Phosphore, de Vitamine D3 et d’Omega 3. Cette petite boite de 95g est disponible en GMS au prix conseillé de 1,76€.

Bonne Maman à l’assaut d’un nouveau réseau de distribution

Quittons l’espace d’un instant le monde de la grande surface alimentaire pour se focaliser sur un pure player du surgelé. Picard élargit son offre de glaces et sorbets avec 3 nouvelles références Bonne Maman inspirées de 3 desserts pâtissiers de la marque. Cela porte à 8 références le nombre de sorbets de la marque du groupe Andros chez le leader des surgelés. En réservant ses produits à l’une des enseignes préférées des Français, Bonne Maman s’approprie l’image qualitative qu’à Picard, tout en infiltrant un réseau de distribution intégré qui lui assure une présence dans les 900 magasins que compte l’enseigne.

Tenue de saison pour Kronembourg

En février nous parlions de son changement de look, pour cet été c’est tenue décontractée pour Kronembourg. La marque propose à nouveau son Cube 18x33cl pour étancher la soif des Français en pleine saison estivale, quand celle ci aura commencée . De mai à juin, 5 millions  de canettes collector seront écoulés. Les packs de 6 et de 12 convaincront plus les fans de rock que les collectionneurs, leur permettant de gagner l’un des 640 pass Rock en Seine mis en Jeu et des CD.

Delpierre mélange viande et poisson

L’an dernier, Delpierre nous a proposé de délicieuses escalopes de saumon. Cette année, comment seront les saucisses de saumon ? Ce n’est pas une blague. A regarder les 3 nouveautés de la marque on s’aperçoit que leur source d’inspiration va bien au-delà de l’univers du poisson. Avec son plateau apéro, c’est sur la quatrième gamme que Delpierre vient taper en imitant Florette & Crudette. Pour les saucisses, la marque s’inspire de la pièce du charcutier incontournable du barbecue. Enfin, la dernière innovation a des airs d’Apérivrais.

Justin Bridou converti au Poulet

Justin Bridou rompt également les codes et l’image qui colle à sa marque pour sortir deux références de poulet. Si sa légitimité sur le saucisson de poulet est compréhensible, on comprend moins l’innovation filet de poulet rôti. Le saucisson serait-il à ce point en crise en France, pour que la marque sorte de son coeur de métier pour aller taquiner les Maitre Coq, le Gaulois et autres volaillers ? Plus inquiétant, la marque au patrimoine français s’allie avec un américain pour des roulés de jambon cru au Philadelphia. Un air de déjà vu avec Boursin un an plus tôt (Cf. Les nouveautés d’Avril 2012).

Source : Food Innovation

Coca-Cola / Pepsi, la guerre passe aussi par les distri !

Posté le | 22 mai, 2013 | rédigé par | Marie Adam | Aucun Commentaire

Les linéaires et la publicité ne sont pas les seuls champs de bataille pour Coca-Cola et Pepsi. En effet, les deux marques de soda s’arment d’imagination pour être présentes partout, tout le temps, auprès de leurs consommateurs.

Arme stratégique : le distributeur de boissons. Il y a bien sûr ce bon vieux distri que vous croisez tous les jours à côté de la machine à café, mais d’autres versions plus modernes viennent renouveler l’expérience d’achat de boissons fraîches.

Il y a quatre ans déjà, Coca-Cola lançait Freestyle, une machine multi-boissons proposant plus de 120 choix différents. Le principe est simple : il suffit au consommateur de sélectionner sur l’écran tactile une boisson de la marque, puis l’arôme qu’il souhaite ajouter (exemple : Coca-Cola à la framboise, Orangina à la cerise, Sprite à la pêche…). Freestyle est aujourd’hui disponible dans plusieurs chaines de restauration américaines et brittaniques, comme Wendy’s ou Burger King. Le concept pourrait s’étendre en France, dans d’autres chaines de restauration rapide. Bien évidemment, cette machine apporte un avantage de choix à Coca-Cola inc., puisqu’elle enregistre et permet d’analyser les choix des consommateurs, notamment leurs combinaisons préférées, ce qui leur permettra de développer de nouvelles boissons à lancer sur le marché.

L’opération est un succès, puisque d’après Consumer Edge Research, 20% des consommateurs américains sont prêts à changer de restaurant pour disposer de ce distributeur ! Pas étonnant donc, que PepsiCo ait répliqué en lançant sa Touch Tower 1.0, qui propose elle aussi plus de 100 choix de boissons à partir des marques du groupe. En plus de proposer une aromatisation (citron, fraise, cerise ou vanille), elle offre la possibilité de mélanger plusieurs sodas. Comme Freestyle, elle apporte également à PepsiCo de nombreuses données sur les préférences des consommateurs. Pour le moment, la machine est encore en phase de test dans quelques restaurants aux Etats-Unis.

Dernier né en date, et cette fois-ci en France, le Slender Vender de Coca-Cola. Cette fois-ci, plus question de machines multi-choix qui font la taille d’un frigo. Fin, design, esthétique, ce distributeur de Coca-Cola Light est à la hauteur des attributs portés par son produit.Ultra-mince, super-discret, il peut être placé partout : dans la rue, chez votre coiffeur, en salle de fitness… bref, partout, et surtout là où se trouve la cible préférée de Coca-Cola Light : les femmes qui prennent soin de leur(s) forme(s)… Pour le retrouver, ouvrez l’œil !

Tour d’Horizon de l’Agro alimentaire en Chine – Guest Post

Posté le | 20 mai, 2013 | rédigé par | Amaury BEAUTRU | Aucun Commentaire

Lorsque l’on pense à la Chine, les première choses qui viennent à l’esprit sont son immense population (1,4 milliards de personnes) et sa forte croissance économique (7% en 2013) qui rompt avec la croissance molle de l’UE. La conjonction de ces deux données a été l’émergence d’une vaste classe moyenne en Chine au cours des 15 dernières années et d’une occidentalisation des modes de vie. Les marques agroalimentaires internationales, qui ne peuvent passer à coté d’un tel marché, doivent tenir compte des spécificités du marché chinois pour y développer des stratégies marketing adaptées. Nous vous proposons aujourd’hui un tour d’horizon des best practices en la matière.

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Leclerc, qui est le moins cher … en prime time !

Posté le | 17 mai, 2013 | rédigé par | Alexandre Serrurier | Aucun Commentaire

Acteur majeur de la grande distribution, Leclerc s’est très vite intéressé au digital et a totalement intégré ces nouveaux canaux dans sa communication. Après « Zéro Prospectus », l’enseigne porte, depuis quelques temps déjà, la ‘Guerre des prix’ sur le web et sur mobile. Profitant ainsi de la maturité grandissante de ces supports ainsi que des nouveaux gestes qu’ils apportent (la comparaison de produits notamment), Leclerc en fait un de ses axes de communication majeur.