Monoprix promeut l’anti-gaspi avec son « Cook Truck »

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Monoprix entend profiter de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire le 16 octobre pour promouvoir son image écolo. L’enseigne sera présente sur la place de l’hôtel de ville de Paris avec un « Cook Truck », où les participants seront invités à cuisiner des fruits et légumes déclassés. Chacun pourra repartir avec son smoothie à base de bananes écrasées, son gaspacho de tomates difformes ou son pain perdu. Des fiches recettes « anti-gaspi » seront également distribuées et 14 magasins parisiens proposeront des animations autour des gestes
responsables.

Ironie de l’histoire, le Cook Truck de Monoprix côtoiera sur la place le stand d’Intermarché, qui lance lui sa gamme de biscuits Moches. Mais Monoprix ne peut pas se permettre de se laisser distancer sur les questions de développement durable, auxquelles sa clientèle plutôt urbain et bobo est particulièrement sensible. A l’instar des fruits et légumes Moches, l’enseigne a elle aussi sa gamme de fruits « Quoi ma gueule ? » en partenariat avec le collectif des Gueules cassées, présentant des défauts d’aspects. Elle met aussi en avant ses produits vendus à l’unité censés limiter le gaspillage. « Les portions unitaires représentent 30% de l’offre de boucherie-charcuterie et près de 10% de l’offre en crèmerie », rappelle le groupe.




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