Les « sans gluten » : qui sont-ils vraiment? [Infographie]

ResultatsBarometre-SansGluten

A l’occasion de la Journée Mondiale de la Maladie Cœliaque, le 16 mai dernier,  Because Gus, le media des sans gluten, a proposé le 1er baromètre sur « les sans gluten ».
Sous forme d’infographies, le baromètre présente des chiffres clés sur 4 grands thèmes :

  • Qui sont les sans gluten : un portrait robot des différents mangeurs sans gluten, partout en France.
  • Est-ce qu’on achète sans gluten parce que c’est plus sain : qu’est-ce qui pousse ces mangeurs à acheter des produits spécifiquement sans gluten.
  • Comment devient-on sans gluten : comment ces personnes sont-elles diagnostiquées et suivies par le corps médical.
  • Comment mangent les sans gluten : des sans gluten inclus à la maison, qui se sentent exclus au restaurant.

Qui sont les sans gluten ?

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Est-ce qu’on achète sans gluten parce que c’est plus sain ?

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Comment devient-on sans gluten ?

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Comment  mangent les sans gluten ?Pour plus d’éléments : ici




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