Archives du tags : nouveautés

Le Spéculoos encore et toujours

Il y a un an, nous présentions la tendance de l’aromatisation spéculoos dans l’agro-alimentaire (Cf. Speculoos, le parfum à la mode), aujourd’hui nous ne pouvons que confirmer cette tendance en ajoutant à la liste des produits déjà convertis au Spéculoos....

Innovations – novembre 2011

Qui ne connait pas le Saint Agaûne de Bordeau Chesnel ? Devenu le saucisson premium, la marque Saint Agaune à décliné sa recette sous forme de tranches, de minis, de saucisse sèche, puis elle a été élargie au Chorizo. Dernier....

Innovations – octobre 2011

Comme à chaque début de mois c’est notre rendez-vous nouveautés. Richesmonts se met à l’heure nipponne avec une édition limitée toute particulière : une raclette aromatisée au WAZABI. Celle-ci sera disponible dans les enseignes de la grande distribution lors du....

Innovations – septembre 2011

Le traiteur Pierre Martinet se lance sur le marché des smoothies. Toujours en bonne santé, le marché commence a saturer du fait de la multitude d’acteurs. Pour marquer son entrée sur le marché, le traiteur joue la différenciation puisque ses....

Innovations – juillet 2011

Les lecteurs les plus assidus se sont peut être rendu compte que ce billet devenu mensuel n’avait pas été publié en Juin. C’est vrai, mais je ne vous ai pas totalement laissé sans nouveauté puisque je vous avais annoncé l’arrivée....

Innovations – mai 2011

Chavroux sort une édition limitée aromatisée au Thym Romarin. Disponible jusqu’à la fin de l’été pour 2,50 euros. Le chèvre frais aromatisé est une niche actuellement occupé par Soignon qui propose 2 références aromatisées ail et fines herbes.    ....