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Innovations – Janvier 2015
Commençons l'année 2015 comme nous avons fini l'année 2014 : La Fournée Dorée continue de nous régaler avec ses nouveautés d'inspiration régionale. Le Saint-Génix et la Pogne de Romans viennent s'ajouter à la Mouna présentée en décembre. A partir de 3,30 € les 400gr.
Les plats cuisinés connaissent depuis peu un nouvel élan, grâce à un positionnement résolument plus santé. Une nouvelle marque fait son entrée ce mois-ci : Bienfaits Pour Moi. Avec ses 9 recettes, la gamme se veut premium, offrant des portions consistantes et des saveurs plus sophistiquées. A partir de 4,00 € la barquette de 350gr.
Alsa élargit sa gamme de préparations pour gateaux, avec une version Tout Chocolat de ses Cookies Gourmands. Du beurre, 1 œuf et le tour est joué ! 3,75 € le sachet permettant de faire une dizaine de cookies.
Fleury Michon propose les premières tranches de boeuf au rayon Jambon Cru. Histoire de varier les plaisirs, avec des tranches très fines issues de morceaux nobles comme la macreuse. Une exclue qui a un prix : 2,99 € les 100gr.
Qui a dit que Bordeau Chesnel ne faisait que de la rillette ? La marque de charcuterie du Mans sort son Jambon Persillé de Bourgogne, cuisiné à partir de morceaux de jambon avec de l'ail et du persil. Un produit très spécifique, vendu 2,95 € la barquette de 200gr.
Joker n'avait toujours pas intégré l'Orange pulpée à sa gamme Le Fruit : c'est désormais chose faîte, avec une septième référence. 1,65 € la bouteille d'un litre.
Nous vous en parlions en novembre : Michel et Augustin rentre ses citronnades au placard le temps de l'hiver, laissant place à son Incroyable Jus de Pomme. 3 recettes sont disponibles : Pointe de vanille de Madagascar, Pointe de Gingembre, Larme de Cranberry. 2,50 € la bouteille de 33cl.
Na! relance sa gamme Mon Fruit
La marque MDD d'Intermarché innove au rayon crémerie en sortant des beurres de dégustation originaux, sous la marque Pâturages. Une tendance déjà initiée par Monoprix ou encore Auchan. Poivre Noir et Baies Roses, ou Piment d'Espelette. 1,40 € la motte de 100gr.
2014 a été marquée par la rencontre de la margarine et de pépites de chocolat, pour des tartines ultra-gourmandes. St-Hubert va plus loin, en proposant une recette renforcée : Très Chocolat. Plus de doute, la marque espère toucher les clients habituels de la pâte à tartiner. 2,10 € la barquette de 250gr.
D'ici 15 jours, la marque britannique Tyrrell's traversera une nouvelle fois la Manche pour nous apporter une recette inédite de ses célèbres chips : Red, White & Blue Crips. 3 variétés de pommes de terre finement salées, aux couleurs de l'Union Jack. 3,49 € le paquet de 150gr.
"L'été avant l'été". C'est ce que promet Carré Frais en sortant une édition limitée de son célèbre fromage. Olives et touche de citron : une recette inédite 0% pour se laisser glisser en toute légèreté vers les beaux jours. 2,09 € les 8x25gr.
Un changement de pavillon majeur est à noter en ce début d'année 2015. Coeur de Maman et Coeur de Blé, gammes de farines et de préparations pour gâteaux auparavant détenues par Francine, revètent désormais l'ombrelle Ebly. Une association gagnant-gagnant, qui permet à Ebly de conquérir un nouveau rayon. Des farines Origine France Garantie, vendus à partir de 0,80 € le kg.
Un avant-goût de Pâques (oui, oui, Pâques !) avec les nouveautés Cémoi de l'année 2015. En alliant le chocolat au à la fraîcheur du fruit, la marque française propose un moment de gourmandise décomplexé. Menthe, Framboise ou Orange : 3,49 € les 185gr.
C'est le coup marketing de la semaine : Mikado annonçait en grande pompe la sortie de Mikado Stick, une version sans chocolat de son célèbre bâtonnet. Comme nous l'avions prédit, il s'agissait en réalité d'un buzz, rondement mené pour annoncer... une version Caramel de King Choco. On aurait pu s'attendre à un peu plus, vu les moyens déployés. 1,49 € le paquet de 51gr.
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