Monadia remet le palmarès des produits distingués de la mention saveur de l’année pour l’édition 2011. Précédemment j’avais fait un point sur ce « label » (Cf. Saveur de l’Année à 12 ans). Cette fois ci je me contenterai de vous donner les produits.
BOISSONS ALCOOLISÉES
. Bacardi Martini France : Bacardi Gold
. Bacardi Martini France : Bacardi Mojito Classic
. Bacardi Martini France : Eristoff Gold
. Brasserie Bavaria : 8.6 Gold By Bavaria
. Château De Beaulon : Pineau des Charentes – Moulin de la Grange
. La Martiniquaise : Cruz Pink
. La Martiniquaise : Pastis Duval
. La Martiniquaise : Sam Barton
. Moncigale : Fruits And Wine By Moncigale Rosé Pamplemousse
. Pernod : Soho Gloss
. Vignobles La Coterie : Muscat de Beaumes de Venise
. Vranken Pommery Monopole : Tentation d’Ailleurs – Pétillant de Listel
BOISSONS NON ALCOOLISÉES
. Audebert Boissons : Gamme Soft « Le Bougnat »
. Bardinet : Citror – Sirop Sport
. Bouguet Pau : Blancart
. Coca Cola France : Coca Cola Zéro Sans Caféine
. Coca Cola Services France : Burn Day
. Coca Cola Services France : Fanta Still à l’extrait de Stevia
. Orangina Schweppes France : Oasis Thé
. Refresco – Delifruits : Eaux Minérales Gazeuses Saint Alban
. Refresco – Delifruits : Frutsi Boisson Gazeuse
. Refresco – Delifruits : Source De Fruits Pur Jus D’orange
BOULANGERIE
. CSM France : Caty Grains – Catherine
. Delifrance : Baguettes – Maison Heritage
. Festival des Pains : Baguette La Festive
. Phil XN – Philibert Savours : Baguette et pavé Campasine
. Argru : Gourmeline
CHARCUTERIE VIANDES VOLAILLES
. Bahier : Boudin Traditionnel aux oignons finement hachés
. Charcuterie Bordelaise : Gamme de Pâtés Landais
. Elpozo Alimentacion : Chorizo Sarta – Elpozo
. Feyel Artzner : Foie Gras de Canard Entier en torchon – Feyel
. Feyel Artzner : Magret de Canard Fumé Pretranché – Feyel
. Fleury Michon Charcuterie : Filet de Poulet Rôti 4 Tranches Epaisses – Fleury Michon
. Fleury Michon Charcuterie : Jambon de Paris – Teneur en sel réduite de 25 % – Fleury Michon
. Herta : Tendre Noix
. Jeca : Bockwurst – Schröder
. Johnsonville France : Brats de Johnsonvillle
. La Charcuterie Vendéenne : Jambon Coeur de Braise – Petitgas
. La Charcuterie Vendéenne : Jambon de Vendée à l’ancienne – Petitgas
. Labeyrie : Apéritoasts
. LBC : Délice de Saint Agaûne
. LDC : Les Extras-Tendres – Le Gaulois
. LDC : Les Tendres Marinades – Le Gaulois
. LDC : Les Milanaises – Le Gaulois
. LDC : Burgers – Le Gaulois
. Les Brasérades : Saucisse Supérieure et Chipolata Supérieure
. Madrange : Mousse et Délice de Canard
. Sacor : Saucissons Secs Entiers et Tranchés Bastides Salaisons
. Saloir du Daoulas : Riby’s – Saloir du Daoulas
. Socopa Viandes : « Les Saucisses d’hiver » – Valtero/Socopa
. Socopa Viandes : « Trait de Saveurs » – Valtero/Socopa
. Socopa Viandes : Les Tortillades – Valtero/Socopa
. Tendriade-Collet : Escalope de Veau Garantie Tendre – Tendriade
. Tendriade-Collet : Hachés de Veau – Tendriade
. Tendriade-Collet : Rôtis et Paupiettes – Tendriade
. Tradition et Terroir du Sud Ouest : Jambon Sec Supérieur – Euskaxoa
. Tradition et Terroir du Sud Ouest : Jambon cuit supérieur L’Ange Fin de Jean Peroy
CREMERIE
. Bongrain Gérard : Caprice des Anges – Caprice des Dieux
. Bongrain Gérard : En Cas de Caprice – Caprice des Dieux
. Bongrain Gérard : Mini-Caprice – Caprice des Dieux
. Bressor : Carré Frais Bio – Elle & Vire
. Cipf Codipal : Cancoillotte Supérieure Maison Bernard
. Compagnie des Fromages et RichesMonts : Camembert – Coeur de Lion
. Compagnie des Fromages et RichesMonts : Fondue Recette Savoyarde aux 3 Fromages – RichesMonts
. Compagnie des Fromages et RichesMonts : Le Bon Brie – Coeur De Lion
. Compagnie des Fromages et RichesMonts : Raclette au lait de montagne – RichesMonts
. Danone Produits Frais France : Taillefine Les Jardins Gourmands
. Elvir : Crème Anglaise – Elle & Vire
. Elvir : Crème Epaisse Entière – Elle & Vire
. Elvir : Crème Fleurette Entière – Elle & Vire
. Elvir : Elle & Vire Le Beurre Tendre Léger 41%
. Elvir : Crèmes Légère – Elle & Vire
. Elvir : Préparations pour Mousse Chocolat et Tiramisu – Elle & Vire
. Elvir : Préparations pour Crème Brûlée et Pots de Crème au Chocolat – Elle & Vire
. Elvir : Sauce Béchamel – Elle & Vire
. Friesland Campina Cheese France : Gouda Vieux Old Dutch Master – Frico
. Fromagerie Bel : Leerdammer Le Moelleux
. Fromagerie Bel : Leerdammer Ligne
. Fromagerie Bel : Leerdammer Original
. Fromagerie Guilloteau : Steak de Fromage à Poêler – Pavé d’Affinois
. Fromageries Pochat et Fils : Beaumont de Savoie – Pochat et Fils
. Glac : Camembert Lescure Bio
. Lactalis Fromages : Coulommiers Président
. Lactalis Beurres & Crèmes : Beurres – Président
. Lactalis Beurres & Crèmes : Bridélice Epaisse 15 % MG
. Lactalis Beurres & Crèmes : Beurrier Président Léger 25 % MG
. Lactalis Fromages : Plaisir Nature – Président
. Lactalis Fromages : Président Léger
. Matines : OEufs de Poules Elevées en « Plein Air »
. Onetik : Brebis au Piment d’Espelette – Onetik
. Sodiaal : Grandlait des Fermes Sélectionnées – Candia
. Zyrax : Fromages de Vache et Chèvre – Zyrax
ÉPICERIE SALÉE
. Altho : Chips Bret’s Bio
. Barral : Les Bio’lives – Barral
. Blédina : L’Assiette du Jour
. Conserverie du Languedoc : Confit de Canard – La Belle Chaurienne
. Conserverie du Languedoc : Gamme de Pâtés Et Rillettes – La Belle Chaurienne
. Conserverie du Languedoc : Gamme de Plats Cuisinés Micro-Ondables – La Belle Chaurienne
. Etablissement Paul Paulet : Gamme Maquereaux Vapeur – Petit Navire
. Européenne de Condiments : Cornichons Spécial Sandwich – Kühne
. Gendreau : Mes Repas Salades – La Cuisine d’Océane
. Ital Passion : Gamme Balsamique Toscoro
. Kambly : Les Ficelles
. Lesieur : Gamme de Vinaigrettes Bi-Phasées Puget
. Lesieur : Mayonnaise
. Panzani : Gnocchi à Poêler – Panzani
. Panzani : Plaisir à l’ancienne – Panzani
. S.D.V. Les Marchés du Monde : Préparation Tex-Mex Minut’ – Amigos
. Soléou : Huile d’olive Bio Vierge Extra
. Tajini : Sauce Tajine Marocaine
. William Saurin : Cassoulet du Languedoc au Canard Cuisines de Pays William Saurin
ÉPICERIE SUCRÉE
. Del Monte : Conserve de Fruits au Jus
. Dipa Cemoi : P’tit Choc Cemoi
. Famille Michaud Apiculteurs : Tartimiel – Lune de Miel
. Foods International : Ovomaltine Crunchy
. Insudiet : Boissons Prêtes à Boire Hyperprotéinées
. Kellogg’s Produits Alimentaires : Spécial K Minis
. Kraft Foods Europe Services : La Barre Milka aux Eclats de Caramel Daim
. Kraft Foods France : Gamme Praliné Croquant – Côte d’Or
. Kraft Foods France : Récolte Bio Jacques Vabre
. La Boulangère : Gamme Petit-Déjeuner
. Legal : Dosettes Café Noir
. Lotus Bakeries France : Original Speculoos – Lotus
. Lucien Georgelin : Le Fruit de l’Exploit
. Nestlé France : Nestlé Grand Chocolat Gamme Dégustation
. Nestlé France : Gamme Nescafé Espresso
. Nestlé France : Menier Petit Déjeuner
. Nestlé France : Nescafé Choco Cappuccino
. Pain Concept : Baguettes Viennoises – La Boulangère
. Sara Lee Coffee & Tea France : L’Or Espresso – L’Or Maison du Café
. Segafredo Zanetti France : Café Arôme et Sensation Segafredo
. United Biscuits France : Dôme Truffé Et Délice Noisette Delacre
. United Biscuits France : Mini BN au goût Chocolat
DISTRIBUTION AUTOMATIQUE
. Selecta : Gamme Cappuccino – Miofino
FRUITS ET LEGUMES
. Bakkavor – 5ème Saison : Les Jeunes Pousses – Vert Desir
. Cerafel – Prince de Bretagne : Assortiment de Tomates Les Saveurs d’antan – Prince de Bretagne
. Capexo : Ananas Victoria Lilot Fruits
. Cerafel – Prince de Bretagne : Chou Romanesco – Prince de Bretagne. Del Gaudio : Fenouil – Carte Noire
. Del Gaudio : Raisin Italia – Del Gaudio
. Groupe d’exportation des Domaines Agricoles : Mandarine Afourer – Les Domaines
. Idyl : Melon – Etoile du Sud
. Idyl : Tomates Cerises Allongées – Etoile du Sud
. Pom Evasion : Gamme de Pommes – Henriette Jolly
. Savéol : Les Gariguettes
PRODUIT DE LA MER
. Alliance Océane : Bâtonnets Pleine Saveur – Coraya
. Bakkavor – 5ème Saison : Tarama aux OEufs de Cabillaud – Hekla
. Coquillages Mer Méditerranée : Moules et Petits Coquillages avec leurs épices – O2mer
. Coudène : Brandade de Morue
. Coudène : Tartes Salées
. Guyader : Rillettes de Poissons – Guyader L’Esprit de la Mer
. Labeyrie : Terrines de la Mer
. Lartigue & Fils : Saumon Fumé Artisanal
. Meralliance : Saucisson et Chorizo de Poisson – Armoric
. Oso Deltapeche : Gambas Bio de Madagascar Cuites Réfrigérées Oso
PRODUITS SURGELÉS
. Iglo France : Bâtonnets Panés 100 % Filet de Colin – Captain Iglo
. Iglo France : Légumes Vapeur – Iglo
. France Kebab : Kebabox
. Hcl Maitre Pierre : Tarte Fine « La Forestière » – Maitre Pierre
. Oso Deltapeche : Gambas Bio de Madagascar Crues Surgelées Oso
PRODUITS TRAITEURS
. Epicore : Pâtes Ménagères Fraîches – Francine
. Mix Buffet : Bols de Salade Verte – Raconte Moi Des Salades
. Pierre Schmidt : Flammekueche
. Randy : Croustillant de Volaille – Les Recettes de Nurdan
. Randy : Galantine de Canard à l’orange – Les Recettes de Nurdan
. Randy : Taboulé au Poulet – Les Recettes de Nurdan
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