Les produits laitiers d’origine végétale ont le vent en poupe, portés par des consommateurs à la recherche de produits sains et naturels. Ceux qui étaient des produits niches il y a encore quelques années, sont devenus des incontournables des linéaires....
Société/Tendances
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Coca-Cola en Europe de l’Ouest et Coca-Cola European Partners ont mis en place une stratégie « This is Forward » de développement durable qui fixe des orientations claires sur la façon dont ils entendent collaborer, en exploitant les points forts de leurs....
Fondée en 2016, la Start Up Connecting Food a pris le parti de s’appuyer sur la solution de blockchain pour tracer et certifier les produits alimentaires en temps réel et de façon infalsifiable. Aujourd’hui, pour répondre au besoin de réassurance....
Entre la fermeture des bars, les restrictions géographiques et des Français, restés confinés à la maison, qui ont davantage consommé de l’eau du robinet, la catégorie des eaux minérales a été fortement pénalisée par la COVID. Les industriels ont été....
Pailles, couverts, touillettes, boites à sandwich, couvercles de boissons, tiges pour ballons, confettis et piques à steak : depuis le 1er janvier 2021, ces produits en plastique à usage unique sont interdits. La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire programme ainsi l’interdiction progressive,....
Si l’alimentation fait partie intégrante de l’apprentissage des nouveau-nés, les marques axent principalement leur communication sur la composition et la qualité de leurs ingrédients pour séduire les jeunes parents. C’est d’ailleurs une des raisons pour laquelle l’alimentation infantile est un....