Avec ses deux nouvelles recettes inédites au « Bon goût des fruits de nos régions », Bonne Maman fait voyager le consommateur au cœur de deux régions : le Sud Ouest et l’Alsace. Notamment avec les framboises du Sud-Ouest et les Quetsches....
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Pendant le mois de décembre, Kantar a publié chaque jour dans un Calendrier de l’Avent des chiffre clés et des informations sur la consommation des français. En cette année exceptionnelle, marquée par la Covid-19 et deux confinements qui ont profondément....
L’innovation alimentaire est une photographie de notre société. Une innovation pertinente répond aux besoins des consommateurs, souligne les valeurs d’une société et met en évidence les enjeux auxquels cette société est confrontée. Un produit de grande consommation n’est pas simplement....
En Chine, la garantie sécuritaire est un levier d’innovation régulièrement exploité par les industriels. Dans un pays où 92% des consommateurs considèrent que ce qu’ils mangent au quotidien peut impacter négativement leur santé (d’après l’étude Food 360 de TNS Sofres....