Revue en images d’une vingtaine innovations alimentaires qui ont ou vont faire l’actu.
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The place to be. Ils ne pèsent que 1,4% des volumes de boissons sans alcool* et pourtant les sirops et concentrés attirent toutes les convoitises. Avec 65% de foyers consommateurs en France, les innovations vont bon train sur ce marché....
100% de notoriété assistée et plus de 80% en spontanée ! Les chiffres parlent d’eux-mêmes, Teisseire est LA marque n°1 du sirop. Et si les MDD raflent 45% des parts de marché, Teisseire creuse l’écart par rapport à ses concurrents....
Lancer les innovations une par une ne fait décidément plus partie des stratégies de marque, comme nous le montre la sélection de ce mois-ci. Plusieurs raisons peuvent expliquer ce phénomène. Les consommateurs sont de plus en plus volatiles et se laissent plus facilement captiver....
J’aimerai chaque début de mois faire un point sur les nouveautés qui débarquent dans les rayons de la grande distribution alimentaire. Travaillant dans l’industrie du fromage, je suis en effet plus renseigné sur cette catégorie de produits. Cependant, mes oreilles....